Sobre la granja

Setas populares que no cultivan árboles.

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Varios tipos de hongos a menudo aparecen en troncos de árboles y tocones. Su madera viva o muerta se convierte en un sustrato nutriente para representantes de varias especies de hongos.

Algunos hongos son parásitos. Viven de un árbol: un donante que se expande gradualmente destruye el tejido vivo.. Otros, asentándose en la madera muerta, benefician a la naturaleza: procesan material biológico, sirven como alimento para aves y animales, y curan a las personas.

¿Qué hongos crecen en los árboles?

Representantes microscópicos y de tapones del reino biológico de los hongos se asientan en troncos vivos y muertos y en árboles caídos.

El moho en el tronco de un árbol frutal habla de un mal cuidado y la aparición de hongos

Los crecimientos excesivos, los moldes, las formaciones en forma de copa en el tronco o las ramas de un árbol indican que los hongos se han asentado en él.. Entre ellos se encuentran parásitos y simbiontes. Los primeros viven a expensas del donante de árboles, destruyendo madera. Otros crean una simbiosis con un árbol, recibiendo de él sustancias vitales y dándole las necesarias al árbol.

La aparición de hongos en árboles de jardín habla sobre el mal cuidado de las plantaciones de jardines. En tales casos, se deben tomar medidas para salvar las plantaciones frutales.

Los hongos de madera que viven en los bosques, por supuesto, destruyen árboles. Pero muchos de ellos son comestibles, buenos para la salud humana y animal, y pueden usarse para las necesidades del hogar.

El más famoso de los hongos arbóreos, que afecta al jardín.:

  • yesca y sus antecesoras - algas verde-azules en el lado noroeste del tronco, la razón - engrosamiento, poca luz;
  • falsa yesca, "vive" en árboles frutales, se manifiesta por la pudrición blanca del núcleo; signos de daño a las rocas de piedra - rayas oscuras, crecimientos gris oscuro y marrón en los troncos;
  • pudrición marrón del corazón Las cerezas, las peras y otras frutas causan una yesca amarilla azufre.

Algunas poliporas son comestibles en la etapa de madurez de la leche, pero requieren un tratamiento térmico preliminar.

Además de ellos, el poliforo comestible celular y la insinuación invernal, así como:

  • setas de ostra;
  • plumas de ciervo;
  • ryadovka amarillo-rojo;
  • volvariell es sedoso;
  • Seta de invierno.

Una de las mas bellas representantes. - coral negro, hongo comestible con un "sombrero" inusual, similar a un coral muy claro.

Coral Blackberry y sus características.

Entre las setas condicionadamente comestibles que crecen en troncos caídos, árboles caídos o tocones, las moras (en algunas fuentes - erizo) tienen forma de coral con un aspecto fabuloso extraordinario. Esta especie pertenece a los macromicetos, es decir, a los hongos con una parte aérea grande y bien desarrollada.. También se llama Neofits, una celosía de mora, hericia coral y hongos de coral.

Como se ve

El hongo de la familia de la guerrilla se llama así debido a la estructura del cuerpo fructífero. Ramificada, de forma irregular, con muchos "tentáculos" cilíndricos cortos (10-20 mm), es realmente muy similar a un arbusto de coral marino. Las espinas frágiles que cuelgan de las "ramas" principales no crecen más de 2 cm. Se forman esporas en ellas. Una mora de coral se une al sustrato del árbol con un tallo corto.

Coral de mora

Lechoso o blanco como la nieve, crema pálido o con un tinte amarillento tenue, el hongo extenso abierto es muy visible en un oscuro bosque oscuro de hojas caducas. Cuando está maduro, el hc se vuelve más oscuro, se vuelve arena-beige o marrón.. Con el aumento de la humedad se adquiere transparencia.

En el corte, la pulpa del hongo es carnosa, muy clara, blanca o con un tinte rosa pálido. Olor - agradable, hongo, ligeramente afilado. En la etapa de madurez tardía - oscura y dura. El coral seco se vuelve marrón.

Especímenes adultos - los campeones alcanzan una altura y anchura de 40 cm.. El valor promedio es de 30, y en los bosques siberianos - 15-25 cm de diámetro.

Donde y como crecer

Relativamente infrecuente, pero El rango de distribución incluye todos los bosques rusos de la zona de clima templado, el Lejano Oriente y Siberia.. Ha dominado el territorio de China, Japón, Kazajstán, Transcaucasia, Europa y América del Norte.

Creciendo solo y en grupos en bosques caducifolios. Más al norte, elige troncos caídos y madera muerta de álamo y abedul, al sur: tilo, haya, roble, olmo. En bosques mixtos y coníferos se encuentran raramente. Se basa en árboles caídos, tocones y árboles caídos, en viejos huecos..

Coral Ezhevik Madurado

Hay leyendas que en la Edad Media, los hongos de coral no eran una rareza en absoluto. Pero su aspecto inusual asustó a los recolectores de setas, los neofits llamaban la esponja del diablo y los consideraban venenosos.

El hongo figura en el Libro Rojo de Rusia como una especie rara.

Cuando madura

Las moras, como otras setas, un organismo perenne. Pero su El cuerpo frutal ("sombrero") vive una temporada, desde la segunda mitad de julio hasta principios de octubre.. En este momento, el "coral" blanco y encontrar recolectores de setas.

Especies similares

Los "arbustos" ramificados son únicos, no se confunden con ningún otro representante del reino de los hongos.

Hay otros tipos de moras llamadas:

  • moras abigarradas (Él es halcón, gallina, kolchak, mora escamosa y azulejos);
  • moras amarillas (él vyemchaty);
  • peinar moras (sinónimos - barba abuelo o seta);
  • Mora alpina (o alpino).

En apariencia, es más similar al hericio alpino, y en términos de sus propiedades, con peine.

Para la mora, el sustrato Prialpiy sirve madera de abeto, abeto, al menos, pino. Este tipo de hericium se encuentra en los bosques de montaña, muy raramente en las llanuras.. Los picos esporíferos se encuentran en manojos en las puntas de las ramas crecidas.

No hay corales gemelos venenosos mora.

Las propiedades curativas del coral mora.

Se aprecian los beneficios medicinales de esta especie de gericia. La mayoría de ellos se deben a la presencia de fósforo, calcio, hierro, proteínas vegetales, polisacáridos y vitaminas.

Los farmacólogos de Alemania y China han avanzado más que otros en el estudio y la aplicación de las propiedades curativas.

El hongo medicinal se usa en el tratamiento y prevención de enfermedades del tracto gastrointestinal y todo el sistema digestivo.. Los polisacáridos protegen la mucosa gástrica ulcerada del ácido gástrico y estimulan su curación. Estimular el flujo sanguíneo al tracto digestivo y la peristalsis. Es un medio para prevenir procesos oncológicos en los órganos de los sistemas digestivo y excretor. Los ácidos grasos contenidos en el hongo, fenoles y cinco polisacáridos con actividad antitumoral afectan directamente a las células cancerosas, el efecto es comparable a la quimioterapia.

Blackberry coral se usa para fortalecer el sistema inmunológico, para tratar enfermedades del tracto gastrointestinal y órganos respiratorios

Efecto curativo comprobado de moras y malignas, y educación benigna. Bloquea el desarrollo de cáncer de mama, pulmón, esófago, hígado, estómago.Es eficaz en el tratamiento de la oncología pancreática. Está indicado para variedades de adenoma de próstata, quistes, fibromas, adenomas hipofisarios, miomas. Durante las observaciones clínicas, los tumores se resolvieron o disminuyeron significativamente de tamaño. En la terapia anticancerígena compleja se reducen los efectos negativos del tratamiento.

El hongo de coral tiene un buen efecto en el fortalecimiento del sistema inmunológico, ayuda a reducir la fatiga y estimula el metabolismo de las grasas.

Mejora el funcionamiento de los órganos respiratorios - bronquios y pulmones. Ezhevik efecto beneficioso sobre la activación de la sangre.. Se ha demostrado el efecto positivo de los hongos en el sistema nervioso, en particular para el tratamiento y la prevención de la enfermedad de Alzheimer.

Los extractos se utilizan en la lucha contra las enfermedades bacterianas, fúngicas y virales y de la naturaleza.

En la medicina popular, las tinturas y decocciones se utilizan como antidepresivos.. Utilizado para el insomnio y la neurastenia. Es útil para curar la impotencia, mejorar los procesos metabólicos y disminuir el envejecimiento del cuerpo.

¿Cómo comer un hongo?

Las propiedades únicas interesantes del coral de mora se utilizan en la cocina. Los gourmets aprecian los hongos raros por sus buenas cualidades culinarias., un tipo interesante de un plato listo y las propiedades útiles confirmadas por las investigaciones científicas.

La gericia tipo coral se considera condicionalmente comestible.: En la cocina, se utilizan especímenes jóvenes después de un tratamiento previo obligatorio. A medida que maduran, estos hongos comienzan a tener un sabor amargo.

A pesar de que la especie es el Libro Rojo, en muchas regiones los recolectores de setas a menudo la encuentran, la cosechan, comparten recetas de cocina y saborean las sensaciones. En las cocinas nacionales de otros países, los platos de mora también son populares entre los conocedores.

Ezhevik estofado, frito, hervido, cocido en masa, añadido a los rellenos.. Para la futura cosecha por secado, decapado o decapado. Secado de uso entero o deshilachado en polvo.

Coral de zarzamora - champiñón condicionalmente comestible, que requiere una preparación especial

Las moras le dan a los platos un sabor delicado. El sabor es brillante, de acuerdo con otra información - suave y muy agradable, con un sabor a nuez. En forma hervida al gusto y estructura se asemeja al sabor de camarón o calamar.

Los gourmets comparten formas de cocinar los hongos de coral.:

  • Gericium frito Con las especias en la mantequilla, agregue varias especias y guarniciones de verduras;
  • cocinar sopa, así como de otras setas;
  • saltear en una gran cantidad de aceite vegetal;
  • añadir a las ensaladascomo otras setas.

Ezhevik coral - una hermosa creación de la naturaleza. El hongo tiene buen gusto y altas propiedades curativas.. En las últimas décadas, la creciente areola se ha expandido, al igual que la frecuencia de detección de mora. Al mismo tiempo, en Rusia, la vista está bajo la protección del estado. La tarea de los conocedores es preservar el hongo coral único para las generaciones futuras.

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