Sobre la granja

Cómo las abejas hacen la miel sabrosa y saludable

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Miel - productos naturales de las abejas, Contiene la mayoría de las vitaminas y propiedades curativas.. Tiene un sabor insustituible y un olor increíble, la miel se puede tomar como un producto separado o con una variedad de alimentos, y en base a ello, puede hacer compuestos terapéuticos con la adición de varios productos. Pero no todos los fanáticos de esta delicadeza saben cómo y de dónde viene y quién hace la miel. Este es un proceso largo y laborioso.

Como esta la miel

El proceso de extracción de la miel se realiza en 4 etapas:

  • Las abejas obreras mastican el néctar largo y duro y añadirle enzimas. El azúcar se descompone en fructosa y glucosa, lo que hace que el producto sea más digerible. La saliva de abeja tiene propiedades antibacterianas que contribuyen a la descontaminación del néctar y prolongan el almacenamiento de la miel;
  • productos terminados colocado en celdas pre-preparadasque se llenan en 2/3;
  • despues de que comience proceso de evaporación de humedad. Los insectos baten sus alas, lo que aumenta la temperatura. Con el tiempo, la humedad desaparece, formando un jarabe viscoso;
Marco con miel estampada.
  • Panal de abeja con sustancia hermética. sellado con tapones de cera, y en el vacío creado la miel alcanza su plena madurez. Las mermeladas de cera contienen la secreción de saliva de abeja, que desinfecta la célula, impidiendo la fermentación del producto terminado.

¿Por qué las abejas cosechan miel?

Hay varias opciones para responder a la pregunta de por qué:

Néctar y más miel. Son los alimentos principales en carbohidratos para estos insectos.

Tanto las abejas adultas como las crías se alimentan de miel. Los insectos que trabajan, además de la miel, también usan polen, con esto en el primero que necesitan constantemente, y algún período puede prescindir del segundo. En ausencia de miel y alimentos artificiales, las abejas mueren masivamente. En el momento del enjambre, llevan consigo la cantidad necesaria de golosinas durante varios días.

Otra respuesta es Necesidades de alimentación de las larvas de cría.. A partir del cuarto día, los jóvenes comienzan a alimentarse con una combinación de agua, polen y miel. El útero después de su nacimiento, también consume miel o una mezcla de azúcar y miel. ¿Para qué más producen las abejas la miel? Este producto es una fuente inagotable para las colonias de abejas, produce la cantidad necesaria de calor para mantener la temperatura requerida en colmenas (34-35 ° C).

Abeja recolecta polen

Las abejas, mientras recolectan alimentos, arrastran el polen en sus patas, contribuyendo a fertilización de plantas de semilla de miel. Durante todo el verano vuelan de flor en flor, llevando a cabo el llamado "trabajo en equipo" fructífero.

¿Cómo recoger la miel?

No menos interesante es el proceso de acumulación de miel. Antes de que las abejas comiencen la colección de miel, consiguen advertencia de las abejas exploradorasde qué lado está la colección de miel y cuál es la distancia a ella. En este punto, los apicultores están listos para "comenzar", esperando una cierta señal de las abejas exploradoras. Al regreso de la primera abeja al apiario, los insectos Recibir información utilizando movimientos de información. (Apicultores recientemente lo llamaron abeja "bailes") sobre el comienzo de la cosecha de miel. El insecto forma muy rápidamente un círculo incompleto alrededor del panal de abeja, luego vuela en línea recta, menea su útero y de nuevo forma un semicírculo, pero en la dirección opuesta.

Si se muestra baile de abejas Sobre papel blanco, se forma un ocho. Para que todas las abejas puedan volar en movimientos de advertencia, el explorador repite los movimientos de señalización varias veces. Además de esto, la ceremonia de "danza" implica la atracción de varias abejas recolectoras, que realizan exactamente los mismos movimientos, le tocan el vientre y, a veces, le quitan el néctar. Señalización de movimiento Llevar a todas las abejas en la colmena al estado activo. Después de entregar néctar fresco a las abejas, el explorador vuela de regreso, seguido por el resto de los insectos movilizados y preparados para el inicio de su actividad laboral.

Las abejas exploradoras buscan nuevos lugares cada día. Para recoger el néctar, donde se siembran miel con una alta concentración de azúcar en néctar. A veces, el mal tiempo se convierte en un obstáculo para la recolección de miel, haciendo un descanso forzado, y las abejas en flor que han llegado después del polen regresan vacías. Los insectos hacen observaciones y esperan la reanudación de la secreción de néctar para notificar a la familia.

En la familia de las abejas hay individuos del sexo masculino. No recolectan néctar, su función es fertilizar el útero. Después de que la necesidad de ellos desaparece, las abejas matan o expulsan a los drones de la colmena.

¿Para qué es la miel?

La miel es esencial para la salud y para el cuerpo humano en su conjunto. Tiene la capacidad de estabilizar y mejorar la condición de la mayoría de los órganos.Fortalece las funciones de protección, mejora la circulación sanguínea, retrasa el proceso de envejecimiento y es una poderosa fuente de energía.

Propiedades utiles Por su origen y componentes químicos complejos. La miel es conocida por sus funciones curativas, antivíricas y tonificantes, debido a que es ampliamente utilizada en medicina.

¿Cuánta miel recoge una familia de abejas?

Cada colmena es el hogar de un enjambre de abejas con una abeja reina. Para recolectar miel, se colocan de 11 a 12 cuadros de forma estándar en una caja.. Con un marco de este tipo, puede descargar aproximadamente 1,5-2 kg de productos. Esto significa que hasta 18 kg de una delicadeza de miel única se recolectan en una colmena común. Pero cuando descargan miel, los apicultores no suelen obtener tanta miel. Por lo tanto, a medida que los insectos llenan abundantemente la mitad del panal, y las células más externas quedan medio llenas. Por lo tanto, de una colmena es posible obtener 13-14 kg de productos de miel.

Marco con las abejas

Durante la estación cálida o lluviosa., la cantidad de miel de una familia ni siquiera alcanza ese coeficiente. Las abejas recolectan el néctar con diligencia, pero con una pequeña cantidad de plantas de miel, el tiempo se gasta más y las células se llenan más lentamente. En tales situaciones, con un único rendimiento de bombeo de 7-10 kg.

Colección de miel - la principal ocupación de las abejas. Todos los esfuerzos de la colonia de abejas tienen como objetivo recolectar el néctar y seguir cosechando productos de miel. Cada individuo de la familia tiene ciertas funciones, pero a pesar de esto, su objetivo común es la miel.

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